Le registre d’élevage est obligatoire pour tous les apiculteurs qui vendent ou cèdent leur production hors du cadre familial. Il permet d’assurer le suivi sanitaire des colonies et fait le lien avec le cahier de miellerie afin d’assurer la traçabilité des denrées alimentaires. Il devra être conservé 5 ans. Ce registre peut être un simple cahier ou un fichier numérique.
Les informations obligatoires qui doivent y figurer:
- Les informations concernant l’apiculteur (Nom, Adresse, N° Napi, N° de Siret…)
- Les adresses de rucher
- Les récépissés de déclarations annuelles de rucher
- Les informations sur les traitements vétérinaires effectués (Nature du produit, date, quantité, ruches et ruchers concernés …)
- Les comptes rendus des visites sanitaires
Et vous pouvez y ajouter toutes les informations qui vous semblent utile pour le suivi de votre activité.
Mais même si vous ne vendez pas ou ne céder pas votre production, ce registre est recommandé.